(資料圖片僅供參考)
1、駱駝奶稀少的主要原因是駱駝數(shù)量稀少和生態(tài)環(huán)境的破壞。
2、一頭駱駝每天的產(chǎn)奶量在2.5-3.5KG。
3、這些因素使得駱駝奶的生產(chǎn)尚未形成規(guī)模。
4、駱駝奶，首先是以其生命力來(lái)演繹駱駝奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，純天然、綠色是第一。
5、其次，據(jù)有關(guān)科學(xué)家認(rèn)為，駱駝奶比牛奶更有益健康，其維生素C的含量是牛奶的三倍，100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別為3.8毫克與1.0毫克;駱駝奶中含有類胰島素因子可以促進(jìn)胰島分泌胰島素。
6、此外，駱駝奶的蛋白質(zhì)含量與鈣含量均高于牛奶，脂肪含量則低于牛奶。
7、除了具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以外，還可以輔助治療糖尿病，同時(shí)還可以補(bǔ)鐵，屬于天然的多功能乳品。
8、駱駝奶稀少是因?yàn)轳橊勀虜D出來(lái)后是不能生喝的，有細(xì)菌的，運(yùn)輸和保存都很困擾，要經(jīng)過(guò)高科技的UT技術(shù)工藝來(lái)加工，不像牛奶簡(jiǎn)單，通過(guò)高溫滅菌處理就行，駱駝奶沒(méi)這么簡(jiǎn)單，加工過(guò)程很繁瑣，要耗費(fèi)很多人力物力。
9、還有駱駝產(chǎn)奶量也不多，駱駝不像奶牛會(huì)很配合，不會(huì)單獨(dú)產(chǎn)奶，要想讓一頭母駱駝產(chǎn)奶，一定要把需要哺乳的小駱駝和產(chǎn)奶的母駱駝放在一個(gè)地方，因?yàn)槟格橊勚挥新劦叫●橊勆砩系奶厥馕兜?，才?huì)慢慢開(kāi)始分泌乳汁，更重要的是母駱駝分泌的乳汁不是像奶牛那樣在乳房里的，而是在身體里的，所以要從母駱駝身上取奶的話，有很大的難度，一般一頭母駱駝一天才能產(chǎn)奶一兩公斤，所以奶源比較稀缺。
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