(資料圖片僅供參考)
1、就是制作桂花酒，先把桂花用白糖腌制幾天，等它發(fā)酵，然后倒入白酒中密封，2到3年后就可以喝桂花酒了。
2、新鮮桂花怎么處理
3、剛摘下來(lái)的新鮮桂花含有較多的單寧，吃在嘴里會(huì)有苦澀、缺香的感覺(jué)。
4、鮮桂花一般經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的蒸煮，當(dāng)澀味減少甚至完全消失時(shí)，適合加工成各種食品。
5、鮮桂花常見(jiàn)的烹飪方法是做成桂花干、桂花蜜、桂花醬或桂花。桂花蜜的做法：去除收獲的桂花梗是一項(xiàng)精細(xì)的工作，要有耐心。
6、用水將花輕輕洗凈，晾干后浸泡在桂花蜜(蜂蜜)中。一斤蜂蜜，一兩花。
7、新鮮桂花怎么處理
8、用新鮮桂花清洗。擦干水。讓他晾干。晾干后生氣，可以用白酒做桂花酒。我可以放在蜂蜜里，做成桂花蜂蜜。
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